d'aliments de Collation peut être un défi lorsque vous êtes sur un régime alcalin, mais ces trois recettes apporter un niveau sérieux de délices à manger alcaline. Ils sont simples à préparer et prendre 30 minutes ou moins à faire du début à la fin. Au lieu de penser de grignotines comme coupables plaisirs, essayez ces recettes avec des aliments essentiels à une bonne santé diète alcaline.
Alcaline Collations
Beurre d'Amande et de Pomme Quesadillas de
La pomme-amande beurre quesadillas sont un délice que c'est plus facile à faire, et les enfants de l'amour et de l'amour pour les aider à les faire.
Ingrédients par Personne
- 2 épeautre tortillas
- 2 cuillères à soupe de beurre d'amande (lisse ou chunky)
- 8 fines tranches de pomme (bio s'il vous plaît!)
- 1 cuillère à café de cannelle
Pour chaque personne, de pain grillé 2 tortillas, soit dans un four grille-pain ou four régulier sur une plaque de cuisson ou une pierre à pizza. Faire griller les tortillas jusqu'à ce que croustillant. Les mettre sur une planche à découper ou un plat et étaler chaque tortilla avec une fine couche de beurre d'amande. Saupoudrez de la cannelle sur le beurre d'amande, couche les tranches de pomme sur le beurre d'amande et le haut, avec une tortilla. Tranche en morceaux avec un couteau.
Haché aux Légumes Salade de Quinoa
Le quinoa salade est chargé avec des légumes croquants qui apportent des vitamines importantes avec l'alcalinité et une bonne dose de fibres.
Ingrédients
- 1 tasse de quinoa, rincé dans un tamis ou une passoire
- 2 tasses rouge haché et/ou de poivron jaune
- ½ tasse d'oignon rouge haché
- 2 tasses de concombre haché
- 3 tasses de tomates cerises coupées en deux
- 2 cuillères à soupe de jus de citron frais
- Amende de sel de mer au goût (utiliser au moins 2 c. à thé)
- de poivre noir Fraîchement moulu
2 tasses d'eau à ébullition. Ajouter le quinoa, baisser le feu à moyen et cuire le quinoa, en remuant de temps, pendant 10 à 15 minutes jusqu'à ce que le quinoa a élargi et vous pouvez voir la petite spirale partie du grain. Baisser le feu à nouveau et cuire en remuant, jusqu'à ce que toute l'eau se soit évaporée et que le quinoa soit tendre. Prendre le pot sur le feu et laisser le quinoa cool. Ne pas rincer le quinoa cuit.
Dans un grand bol, ajouter le quinoa et les légumes hachés et mélangez bien. Ajouter le jus de citron, le sel et le poivre et mélanger à nouveau. Servir frais avec des quartiers de citron.
Sucrée et Épicée de Noix
Pour un vrai régal, le sucré et épicé de noix sont vraiment addictif! Essayez d'ajouter des noix, des noisettes, de la noix de mélange, ou tout simplement utiliser les noix qui sont vos favoris.
Ingrédients
- 1 tasse d'amandes crues
- 1 tasse de noix de cajou brutes
- 1 tasse de raw noix de pécan
- 3 cuillères à soupe de tamari
- 3 cuillères à soupe de sirop d'érable
- ½ cuillère à café de poivre de cayenne
Chauffer votre four à 325 degrés F. Couper un morceau de papier sulfurisé pour s'adapter à une grande plaque de cuisson. Mélanger les noix brutes ensemble et les étaler sur du papier sulfurisé en une seule couche. Faire cuire les noix pendant 8 minutes.
Mélanger la sauce tamari, le sirop d'érable et le poivre de cayenne dans un bol assez grand pour contenir tous les écrous. Lorsque les noix ont cuit pendant 8 minutes, les sortir du four et ajouter délicatement à la sauce tamari mélange. Remuer pour bien enrober les noisettes, puis versez les noix et toute trace de liquide sur le papier sulfurisé. Étaler les noix en une seule couche. Faire cuire les noix de nouveau pour 10 minutes. Les sortir du four et tourner avec une spatule, et de les replacer dans le four pendant 10 minutes.
Retirer la casserole du four et laissez les noix refroidir avant de les manipuler. Lorsqu'elles sont froides, séparez-les doucement avec vos mains. Ces magasin bien dans un récipient hermétiquement fermé pendant environ une semaine.
