Aliments qui ont été une fois villainized pour la haute teneur en matières grasses sont maintenant recherchés intensément grâce à leur teneur en Oméga-3. Cela semble merveilleux substance qui est répandu pour vous aider à obtenir un ventre plat, d'améliorer la fonction cérébrale, et d'abaisser le taux de mauvais cholestérol. Combien cela est vrai?
Au-delà, où pouvez-vous obtenir les Oméga-3 les acides gras? Dans cet article, nous allons vous donner les informations dont vous avez besoin pour avoir une meilleure compréhension de ce que les acides gras Oméga-3 sont et comment ils la promotion de la santé, ainsi que les endroits où vous pouvez les trouver au-delà de la bien connue des amandes et du saumon options.
Ce sont les acides gras Oméga-3?
Oméga-3 les acides gras sont un groupe d'acides gras polyinsaturés que notre corps a besoin pour fonctionner et rester en bonne santé. Acides gras oméga-3 constituent les membranes cellulaires, fournir des matières premières pour la production d'hormones (en particulier celles qui régissent l'artère de la santé et de l'inflammation), et ils se lient à des récepteurs qui régulent la fonction génétique.
Ce qui est important à noter est que dans des circonstances normales, notre corps ne peut pas faire les Oméga-3, comme les autres matières grasses. Pour cette raison, nous avons besoin d'obtenir tous les acides gras Oméga-3 dont nous avons besoin par la nourriture que nous mangeons.
Il ya beaucoup de différents types d'acides gras Oméga-3, mais il existe 3 types qui ont été trouvés à être particulièrement bénéfique pour notre santé.
- L'acide eicosapentaénoïque (EPA): EPA aide à la circulation sanguine et empêche la coagulation du sang, et d'aider avec la douleur et l'enflure. Vient principalement de fruits de mer.
- L'acide docosahexaénoïque (DHA): le DHA joue un rôle important dans la santé du cerveau et de plusieurs maladies. Aussi vient principalement de fruits de mer.
- L'acide Alpha-linolénique (ALA): ALA est le type d'Oméga-3 les plus couramment consommés dans l'alimentation occidentale. Il est utilisé principalement utilisé dans le corps de l'énergie, même si elle peut être convertie en DHA et EPA en quantité limitée, en cas de besoin. Il s'agit de sources végétales, comme l'huile végétale et les noix et les graines, ainsi que dans les viandes.
Quels sont les Avantages pour la Santé des Acides Gras Oméga-3?
Au-delà de fonctionnement régulier, en consommant plus que le minimum de quantités d'Oméga-3 acides gras peut entraîner une gamme de prestations de santé. Elles comprennent:
- l'Amélioration de graisses dans le sang des profils (triglycérides) et de réduire le risque de maladie cardiaque
- Soulagement de l'arthrite rhumatoïde, la douleur.
- Renforce l'efficacité des médicaments anti-inflammatoires.
- Peut réduire votre risque de dépression.
- Stimule votre cerveau du bébé et le développement de l'oeil lorsque la mère a un Oméga-3 élevé de la consommation.
Surprenant Sources d'Oméga-3,
Voici quelques sources d'Oméga-3 les acides gras que vous pourriez avoir jamais pensé à intégrer à votre régime alimentaire:
- les Algues et les algues à l'huile: même si les algues de mer de l'usine, il contient du DHA et de l'EPA comme les fruits de mer. Ceci est une excellente option pour les végétariens et les végétaliens. Assurez-vous de lire l'étiquette et choisissez les options avec plus de contenu de l'EPA.
- Oeufs: nous parlons d'oeufs une source de protéines, de vitamines et de minéraux, mais ils sont aussi une source importante d'acides gras Oméga-3. Certaines poules sont nourries de sorte que leurs œufs sont particulièrement élevée en acides gras Oméga-3, et ces marques seront sûrs de vous le dire.
- Graines de lin: à la terre les graines de lin sont parfaits pour votre smoothie du matin ou dans votre salade. Non seulement ils sont une source importante d'acides gras Oméga-3, ils sont également riches en fibres.
- Noix: amandes sont généralement de l'écrou vanté pour sa haute teneur en Oméga-3, mais les noix sont généralement plus élevés dans ces all-star graisses.
- Haricots: les haricots sont une excellente source de protéines végétales et sont également emballés avec des minéraux importants pour notre santé. Le Tofu est le type de haricot est la plus élevée en Oméga-3.
- Les courges et les citrouilles: et juste à temps pour les fêtes! La chair de citrouille a une importante teneur en Oméga-3, et c'est délicieux en purée ou en soupe. Pour un Oméga-3 bonus, de pain grillé jusqu'à la citrouille ou de graines de courge et de les manger ainsi!
Des Solutions faciles
à la Recherche pour augmenter votre apport en Oméga-3 pour profiter de tous les avantages pour la santé? Pas besoin de vider votre porte-monnaie achat de saumon, ou de s'installer pour une amande de collations chaque jour. Vous pouvez élargir votre horizon avec ces surprenantes les aliments qui sont polyvalents, délicieux, et contiennent d'importantes quantités d'Oméga-3 acides gras.