Estados Unidos gasta 10 mil millones de dólares al año en Red Bulls y Monster . Necesitamos energía, es cierto, pero no tenemos que contaminar nuestros cuerpos ni la tierra para obtenerla. No cuando tenemos superalimentos que, combinados con agua alcalina, energizan naturalmente nuestros cuerpos.

Aquí están las 8 cosas principales que puedes consumir para seguir adelante durante esta temporada navideña y siempre:

Nueces

Este fruto seco con forma de cerebro favorece la función cerebral gracias a sus altas concentraciones de ácidos grasos omega-3, que son importantes para el funcionamiento y el desarrollo del cerebro . Dado que se ha demostrado científicamente que las nueces aumentan la velocidad cognitiva y la memoria, es un alimento inteligente que conviene tener a mano.

Crea tu propia mezcla de frutos secos agregándole coco, mangos y arándanos secos, semillas de calabaza y chocolate para obtener un refrigerio superalimento rico en antioxidantes y lleno de energía.

Espinaca

Las espinacas y la mayoría de las verduras crudas son fuentes importantes de folato, una vitamina B esencial que es importante para la producción de energía y la concentración . Una pequeña vitamina puede no parecer tan importante, pero la deficiencia de folato se ha relacionado con la depresión, la demencia y las enfermedades mentales.

Si quieres mantenerte feliz y concentrado, haz que las espinacas frescas sean un alimento indispensable en tu cocina. Agrega un poco de queso feta para obtener proteínas y arándanos rojos para darle un toque de sabor y tendrás el refrigerio perfecto para aumentar tu energía.

Kéfir

El kéfir es un producto lácteo cultivado muy apreciado por sus bacterias probióticas que curan el intestino y por su efecto positivo en el estado de ánimo. La palabra kéfir, de origen turco, se traduce literalmente como “sentirse bien”.

Las bacterias beneficiosas del kéfir producen neurotransmisores, como la dopamina y el GABA , que promueven un estado de ánimo positivo y favorecen un rendimiento cerebral óptimo. Otros estudios han señalado el efecto antiinflamatorio de las bacterias probióticas, que reducen la ansiedad y la depresión.

Intente comer 1 o 2 tazas al día para sentirse mejor.

Zanahorias crudas

Las zanahorias crudas contienen fibras únicas que eliminan las bacterias intestinales que producen toxinas y alteran el estado de ánimo. El Dr. Ray Peat, endocrinólogo y doctor en Filosofía, recomienda comer de 1 a 2 zanahorias crudas al día para tener más energía, un intestino más sano y un sistema endocrino equilibrado.
 
A un dólar la libra de las variedades orgánicas, las zanahorias son las que más beneficios aportan a la salud. Pruebe a combinar las zanahorias con mantequillas de frutos secos o hummus para obtener más sabor y energía.

Sardinas

En los últimos dos años, las sardinas se han convertido en un fenómeno alimentario saludable en los EE. UU. Las sardinas tienen altas cantidades de vitamina B-12, omega 3 y proteínas, pero son más conocidas por el selenio , un mineral que aumenta la producción de energía, la desintoxicación y protege al cerebro del daño de los radicales libres.

Las sardinas vienen en paquetes convenientes y en una variedad de sabores deliciosos, por lo que son una opción ideal para una dieta con mucha energía.

Semillas de chía

Las semillas de chía se hicieron famosas en los últimos años por su capacidad de resistencia. Se descubrió que los tarahumaras, la mítica tribu de corredores de México, utilizaban una mezcla de estas semillas para alimentarse durante sus carreras de 160 kilómetros a través de abrasadoras montañas desérticas.

La combinación de fibra soluble, minerales traza, ácidos grasos esenciales y proteína vegetal completa es lo que hace que la chía sea un superalimento tan potente . Puedes mezclar estos pequeños ingredientes con granolas, mezclas de frutos secos y ensaladas, o comprarlos en bolsas listas para comer en sitios como Mamma Chia .

Aceite de coco

El aceite de coco es una grasa que quema grasas y también aumenta la producción de energía al ayudar al hígado. La grasa saturada de cadena media del aceite de coco aumenta la producción de testosterona , reduce el estrés, protege el cerebro, aumenta el rendimiento de la tiroides y mejora la absorción de minerales liposolubles.

Tenga aceite de coco a mano en sus salas de descanso para preparar café a prueba de balas , untarlo en tostadas o sustituirlo por aceites vegetales procesados.

Plátanos

En unestudio reciente realizado con deportistas, el humilde plátano superó a las bebidas deportivas. Los plátanos contienen potasio, un importante electrolito, mucha fibra, minerales como el manganeso y el cobre, y una sorprendente cantidad de proteínas (2 gramos por plátano) que te mantendrán en forma.

A menos de dos dólares la libra para las variedades orgánicas, los plátanos son una fuente económica de nutrientes esenciales.

Asegúrate de tener varios manojos a mano. Combínalos con mantequilla de almendras para obtener energía duradera. Y si algunos se estropean, hornéalos en pan de plátano.

Conclusión

El tipo de alimentos que consumes determina tu energía. Si te abasteces de estos ocho superalimentos, aumentarás tu vitalidad y ahorrarás cientos de dólares en suplementos energéticos. ¡Pero no olvides hidratarte! Tus células necesitan estar adecuadamente hidratadas primero para poder asimilar los nutrientes que aumentan la energía. Pide tu botella de agua alcalina DYLN hoy mismo, a tiempo para las fiestas.