Il n'y a pas de nier que commencer la journée avec une tasse de café est pratiquement un rituel sacré pour des millions de personnes. Pourtant, cette infusion de caféine de courte durée coûte une mauvaise haleine et des gigots qui rendent difficile la concentration. Maintenant, certaines personnes cherchent un meilleur moyen de stimuler leur énergie, en buvant thé de matcha Au lieu de cela.

Pourquoi devriez-vous envisager de changer votre joe matinale pour cette boisson à bijoux? Continuez à lire pour apprendre pourquoi.

Qu'est-ce que Matcha?

Originaire du Japon, le matcha est un thé vert riche en nutriments avec une saveur douce et terreuse. Contrairement à d'autres thés qui sont simplement trempés dans l'eau et jetés, les feuilles de matcha sont moulues dans une fine poudre et dissoutes dans l'eau, formant une boisson verte et mouillée de jade.

Les feuilles de Matcha sont récoltées à partir de plantes cultivées à l'ombre, ce qui signifie qu'elles manquent de l'amertume d'autres thés verts. Chaque tasse de matcha contient un impressionnant 25 grammes de caféine, ce qui en fait un moyen facile de relancer votre énergie. Dans la culture japonaise traditionnelle, les moines bouddhistes tendaient soigneusement leurs précieux théiers et buvaient des matcha tous les jours pour les garder alertes et concentrées tout au long de leurs méditations de l'après-midi.

Qu'est-ce qui ne va pas avec le café?

Aussi difficile que cela puisse être d'envisager de passer une journée sans votre tasse de café à vos côtés, cette boisson à teinte noire ne fait pas beaucoup de faveurs à votre corps. Voici quelques-uns des plus grands négatifs de compter sur le café pour votre caféine.

Dommage à la peau

Le café est un diurétique, ce qui signifie qu'il tire l'hydratation directement de votre peau, vous laissant regarder aussi séché que vous le sentirez.   

Caféine à action rapide

Votre corps est choquantement sensible à la caféine dans le café, ce qui signifie qu'il accentue votre niveau d'énergie à des niveaux inconfortables en quelques minutes. Juste une heure à deux plus tard, ce même niveau d'énergie va s'écraser, vous laissant dans une crise d'épuisement qui vous laissera chercher le pot à café.

Productivité inférieure

Étrange mais vrai, boire trop de café laisse votre cœur courir et votre esprit jeter et tourner, ce qui ruine votre capacité à se concentrer et peut même vous empêcher d'avoir une bonne nuit de sommeil.

La vérité lamentable derrière le café est difficile à nier. Bien que des millions s'y tournent comme un moyen de maintenir leur énergie et de se concentrer tout au long de la journée, le café nous sèche, nous réveille et fait tomber les niveaux d'énergie tout aussi rapidement.

Heureusement, il y a un moyen d'expérimenter les avantages de la caféine sans tous les inconvénients; se tournant vers des matcha à la place. Éteignez votre habitude de café pour le thé, et vous serez étonné de la différence de votre journée.

Les avantages du Matcha

Le thé vert a longtemps été synonyme de santé, mais matcha se distingue clairement du reste. Voici les plus grands avantages de ce thé vert vif.

Caféine à long lasting

Il n'y a rien de mal à se réveiller avec de la caféine, mais le problème vient de boire plus que votre corps ne peut gérer. À 25 grammes de caféine par tasse, matcha a la moitié de la teneur en caféine du café. Contrairement au café, cependant, le matcha contient l'acide aminé L-Theanine, ce qui change complètement la façon dont votre corps traite la caféine. Plutôt que d'absorber rapidement dans votre circulation sanguine, L-Theanine libère de la caféine lentement au cours des heures, ce qui vous donne un coup de pouce d'énergie soutenu sans les gigues.

Facile à faire

Malgré la confusion de traiter avec un thé en poudre, le matcha est étonnamment facile à fabriquer et peut être mélangé à une grande variété de recettes, y compris les smoothies, les produits de boulangerie et plus encore. Le meilleur de tous, il n'y a pas de terrains ou de filtres utilisés pour prendre soin de cela par la suite.

Nutriants bénéficiant d'un corps

Parce que chaque tasse de matcha contient toute la feuille de thé, la boisson est pleine de niveaux de nutriments non trouvés dans d'autres types de thé. En fait, boire une tasse de matcha fournit à votre corps catéchines, flavonoïdes, et polyphénols, ainsi que 314 mg de fibres et de portions saines de vitamines A and C.

Il est également facile de stimuler les avantages pour la santé de matcha en le rendant avec eau alcaline. Non seulement cela abaisse le niveau de pH du thé lui-même, il augmente le profil de saveur afin que vous puissiez mieux goûter sa complexité. Enfin, aucune autre boisson ne peut se comparer à des matcha en ce qui concerne les antioxydants. Chaque portion contient un lourd 70 fois le montant trouvé dans l'équivalent du jus d'orange.    

Lequel est juste pour toi ?

Il n'y a aucune raison d'abandonner votre dépendance à la caféine simplement parce que le café laisse beaucoup à désirer. En passant au thé de matcha, vous profiterez d'une énergie soutenue et d'une meilleure concentration toute la journée, sans gigots inclus.