El limón. Esta pequeña fruta de colores brillantes suele ser un producto secundario. El artículo que se coloca en la cesta de la compra por capricho porque resulta útil para aliñar ensaladas o preparar cócteles de vez en cuando.
Pero nos gustaría arrojar un poco de luz sobre los limones, porque si los analizamos más de cerca, descubriremos que deberían ser un producto básico en nuestras compras y en nuestra dieta diaria.
Antes de comenzar con nuestra carta de amor a los limones, abordemos la gran pregunta: ¿cómo puedes incluir más limones en tu dieta cuando no son exactamente el tipo de fruta que quieres morder con regularidad?
La feliz respuesta a esa pregunta es: una de las mejores maneras de absorber los beneficios para la salud de los limones es bebiéndolos en agua alcalina de alta calidad.
Los beneficios del limón
Es un error muy común pensar que los limones generan más acidez en el cuerpo. En realidad, aunque el jugo de limón es ácido, el efecto que tiene una vez que lo consumes es altamente alcalinizante. Por lo tanto, si estás tratando de mejorar tu salud aumentando los niveles de pH de tu cuerpo, no debes pasar por alto los limones.
Aquí hay 9 increíbles beneficios que puedes experimentar si incorporas agua de limón alcalina a tu rutina diaria.
1. Los limones favorecen la estabilidad de la presión arterial
Un estudio realizado por investigadores nutricionales en Japón descubrió que la ingesta de jugo de limón tiene un efecto positivo en la presión arterial . En particular, ayuda a reducir la presión arterial, lo que lo hace aún más valioso para usted si sufre de presión arterial alta o hipertensión.
2. Beber agua alcalina con limón es bueno para el corazón
Un limón contiene aproximadamente 31 mg de vitamina C, lo que representa un poco más del 50 % de la ingesta diaria recomendada (IDR). ¿Por qué es importante? Porque cada vez hay más investigaciones que demuestran que la absorción de vitamina C de fuentes naturales reduce significativamente el riesgo de sufrir enfermedades cardíacas y accidentes cerebrovasculares .
3. El agua con limón puede ayudarte a perder o controlar tu peso
Se sabe que aumentar los niveles alcalinos del cuerpo ayuda a perder peso y a mantener un peso saludable. Con un pH saludable, el cuerpo está en equilibrio y absorbe con mayor facilidad los nutrientes que necesita de los alimentos saludables.
Se ha demostrado que el simple hecho de beber agua aumenta temporalmente la cantidad de calorías que quema el cuerpo. Pero si le agregas limón, obtendrás el beneficio adicional de un efecto alcalinizante, y se cree que ciertos compuestos vegetales presentes en los limones reducen el aumento de peso.
Además, tener una botella de agua alcalina con limón a mano mientras intentas perder peso puede ayudarte a controlar los antojos de comida. Mantenerte hidratado y satisfacer los antojos con el sabor y la textura sutiles del agua con limón te impedirá comer bocadillos grasosos y azucarados.
4. Los limones ayudan con la anemia
¿Se siente cansado todo el tiempo? ¿O le han diagnosticado anemia? La anemia es una afección causada por una deficiencia de hierro. Absorbemos el hierro de los alimentos: el cuerpo absorbe el hierro de la carne, el pescado y el pollo con mucha facilidad, pero es más difícil para el cuerpo absorber el hierro de fuentes vegetales.
Los limones ayudan al cuerpo a absorber más hierro de las frutas y verduras. Esto se debe a que tienen un alto contenido de vitamina C y ácido cítrico, que son fundamentales para absorber eficazmente el hierro de fuentes vegetales. Por lo tanto, aumentar el consumo de limón podría prevenir la anemia .
5. El agua alcalina con limón puede reducir los efectos del envejecimiento
Los limones tienen un alto contenido de limonoides, conocidos por reducir los signos del envejecimiento. Se utilizan con frecuencia en productos cosméticos y de cuidado de la piel naturales para mantener una piel clara, suave y saludable. Estos antioxidantes son más efectivos cuando se consumen, en lugar de aplicarse tópicamente sobre la piel. ¡Así que beba limonoides!
6. Los limones reducen la inflamación
Los limones, con su alta concentración de vitamina C, reducen la inflamación en el cuerpo . Esto es bueno para ti a corto plazo, porque una menor inflamación significa una piel más clara, una digestión más suave y un estado de ánimo más estable. Y a largo plazo, controlar la inflamación de forma natural consumiendo agua de limón alcalinizante y rica en vitaminas puede ayudar a prevenir problemas de salud más graves.
7. El agua de limón refresca el aliento
Los limones se han incluido desde hace mucho tiempo en los productos de limpieza por su efecto limpiador, refrescante y neutralizador del mal olor. Pero ¿sabías que consumir limones también refresca el aliento? Beber agua con limón a lo largo del día ayudará a mejorar tu higiene bucal y a mantener el aliento fresco sin tener que recurrir a chicles o pastillas de menta.
8. Consumir jugo de limón todos los días previene los cálculos renales
Los cálculos renales son pequeños bultos que se acumulan en los riñones como resultado de la cristalización y el endurecimiento de los desechos del cuerpo. Son sorprendentemente comunes y, si los ha tenido una vez, es más probable que los vuelva a tener.
El alto contenido de ácido cítrico del jugo de limón ayuda a prevenir los cálculos renales al aumentar el volumen de orina y el pH de la misma. Los estudios demuestran que beber solo media taza de jugo de limón al día puede proporcionarle a su cuerpo suficiente ácido cítrico para evitar que los cálculos renales crezcan, incluso si los ha tenido antes. Por lo tanto, la simple práctica de beber agua con limón como parte de su día habitual puede evitar muchas molestias y la necesidad de un tratamiento en el futuro.
9. Los limones son buenos para el cerebro
Un estudio publicado en el Journal of Alzheimer's Disease demostró que mantener niveles saludables de vitamina C en el cuerpo es importante para protegerse contra enfermedades cognitivas y degenerativas. Por lo tanto, el alto contenido de vitamina C de los limones podría mantener el buen funcionamiento del cerebro durante años. No solo eso, sino que algunos investigadores sugieren que los limones son útiles para reducir el estrés y mejorar la concentración.
Una carta de amor a los limones
Así que aquí está: nuestra carta de amor a los limones, completa con los estudios científicos que respaldan nuestra apasionada relación. Apasionada, pero duradera y sostenible, por supuesto. Estamos comprometidos con los limones de por vida.
Ya sea que estés obsesionado con su sabor agridulce o que recién ahora estés descubriendo el sabor tentador del limón, sigue adelante sabiendo que los limones realmente son buenos para ti. Pueden ser pequeños, pero están repletos de propiedades poderosas que pueden ayudar a transformar tu salud.
Los beneficios del agua con limón han sido utilizados por personas de todo el mundo desde hace muchos años. En Ayurveda, el sistema de medicina más antiguo del mundo, se recomienda comenzar cada día con un trago de agua tibia con limón para activar el sistema digestivo y promover un cuerpo sano y equilibrado.