Nuestro sistema inmunológico cumple una de las funciones más importantes de nuestro cuerpo, que es ayudarlo a combatir invasores externos, incluidos patógenos, parásitos, virus, bacterias, entre otros. Identifica las amenazas e impulsa de inmediato una respuesta inmunitaria del cuerpo para resistir los ataques, ayudándonos a seguir viviendo una vida saludable.
El sistema inmunológico humano está disperso por todo nuestro cuerpo y está formado por múltiples células, tejidos, proteínas y órganos. Es un sistema muy inteligente, ya que puede diferenciar los tejidos extraños de los propios. También puede analizar los tejidos que están muertos y, con ello, eliminarlos del cuerpo.
Para que podamos mantenernos sanos durante más tiempo, nuestro sistema inmunológico debe funcionar al máximo de sus posibilidades. Debemos asegurarnos de mantenerlo fuerte para que pueda protegernos de todos los ataques. Un sistema inmunológico fuerte también retiene información sobre los ataques anteriores y prepara al cuerpo para una respuesta inmediata y mejor en caso de un ataque similar en el futuro.
Existen múltiples formas de garantizar un sistema inmunológico fuerte. Una de las mejores y más comunes es mediante la ingesta de una dieta equilibrada y alimentos saludables. Muchos alimentos son excelentes para el sistema inmunológico y le permiten funcionar al máximo. Los alimentos y las dietas alcalinas también tienen una gran influencia en el fortalecimiento de nuestro sistema inmunológico.
Ahora discutiremos más sobre qué son los alimentos y las dietas alcalinas, estudiaremos su impacto en el sistema inmunológico y revelaremos cómo puedes promover tu salud general comiendo estos bocadillos saludables.
¿Qué es una dieta alcalina?
En ocasiones, se afirma que la dieta alcalina es una de las mejores dietas que se pueden seguir . La gente la considera un estilo de vida y un hábito que promueve una vida saludable. Además de ser conocida por ayudar a reducir el peso y prevenir enfermedades crónicas, también ayuda a reforzar nuestro sistema inmunológico.
El fundamento básico de una dieta alcalina es consumir más alimentos y bebidas que tengan un nivel de pH superior a 7. Para quienes no lo sepan, un nivel de pH inferior a 7 es altamente ácido, mientras que un nivel de pH superior a 7 se considera no ácido, es decir, alcalino. El agua es neutra, ya que tiene un pH de 7.
El nivel de pH de nuestro estómago generalmente oscila entre 2 y 3,5. Este nivel es altamente ácido, pero esencial para el proceso de digestión. Sin embargo, los alimentos en general que consumimos, como carnes, cereales, huevos, productos lácteos, azúcares refinados y alimentos procesados, hacen que nuestro equilibrio de pH se descontrole y, por lo tanto, se produzcan problemas como acidez, reflujo ácido, ardor de estómago y problemas estomacales, intestinales y gástricos.
Por otro lado, los alimentos alcalinos tienden a equilibrar el estómago, ya que ayudan a contrarrestar los ácidos del estómago y crean un efecto alcalinizante en todo el cuerpo. El principio que sustenta esto es que, cuando se mantiene el nivel correcto de pH, es más difícil que se instale cualquier enfermedad en el cuerpo.
Los alimentos alcalinos protegen nuestras células, equilibran los niveles de minerales en el cuerpo y previenen la formación de placa en los vasos sanguíneos. Promueven la salud cardiovascular, ayudan a una mejor digestión, mejoran la memoria y la cognición e incluso ayudan a mantener los huesos y los músculos sanos y fuertes.
Pero un beneficio esencial que vamos a analizar a continuación es cómo una dieta alcalina ayuda a fortalecer nuestro sistema inmunológico y, en consecuencia, aumenta la inmunidad y mejora nuestra salud. Veamos en profundidad todo el proceso.
Alimentos alcalinos y refuerzo inmunológico
Como dice el viejo cliché, nuestro cuerpo es un reflejo de lo que le ponemos dentro. Los alimentos que ingerimos tienen un gran impacto en el funcionamiento de nuestro cuerpo, por lo que es esencial comer alimentos nutritivos y saludables. En consecuencia, nuestro sistema inmunológico obtiene toda su energía de lo que comemos.
Si comemos alimentos naturales y saludables, el sistema inmunológico aprovecha la energía que nos proporcionan, se fortalece y cumple sus funciones para protegernos. Hay ciertas vitaminas, antioxidantes, minerales y nutrientes que ayudan al sistema inmunológico más que otros.
Los alimentos alcalinos se componen principalmente de alimentos crudos, como frutas frescas, verduras y grasas y proteínas de origen vegetal. Estos son ricos en vitaminas, antioxidantes y minerales que refuerzan el sistema inmunológico. Esto, a su vez, fortalece el sistema inmunológico, refuerza nuestra inmunidad y nos mantiene sanos, ya que estamos protegidos de los ataques de los patógenos.
Hemos hablado de la dieta alcalina y de los alimentos alcalinos, pero ¿qué son exactamente? ¿Qué tipos de alimentos forman parte de la dieta alcalina? ¿Cuáles son algunos de los principales alimentos alcalinos? ¡Respondamos a todas estas preguntas candentes!
Los mejores alimentos alcalinos para una dieta alcalina
Los alimentos alcalinos son en su mayoría de origen vegetal y no incluyen ningún alimento a base de carne. Muchos alimentos tienen una gran presencia alcalina, como las verduras de hojas verdes, los cítricos, la sal marina, las algas marinas, los tubérculos como la cebolla, el jengibre y el ajo, y las frutas de temporada.
Ahora, analizaremos algunos de los principales alimentos que son altamente alcalinos y cómo ayudan a reforzar nuestra inmunidad:
Verduras de hojas verdes
- La mayoría de las verduras de hojas verdes naturales son conocidas por tener altas propiedades alcalinas.
- Las verduras como el brócoli, las espinacas, la lechuga, la col rizada, el perejil y las hojas de mostaza tienen el nivel alcalino más alto.
- Estas verduras también son ricas en otros minerales y nutrientes esenciales, incluidas vitaminas, hierro y zinc, que tienen gran importancia para nuestro organismo.
- Nuestro sistema inmunológico necesita estos nutrientes esenciales para ganar fuerza y, en consecuencia, luchar contra los invasores extraños.
Frutas cítricas
- Las frutas cítricas son una de las mejores fuentes de alcalinidad.
- Las frutas cítricas reducen el ácido del estómago y restablecen el nivel de pH del cuerpo.
- Una bendición para el cuerpo, las frutas cítricas como el limón, la naranja, la lima, etc. tienen altas cantidades de Vitamina C. Esta vitamina no solo desintoxica el cuerpo sino que también funciona bien contra la acidez y también contra la acidez de estómago.
- Lo más importante es que los cítricos son una gran fuente de energía para nuestro sistema inmunológico. Lo fortalecen y le permiten mejorar la memoria y proteger el cuerpo.
Verduras de raíz
- Las hortalizas de raíz son otra gran fuente de alcalinidad en los alimentos. Estas verduras, entre las que se incluyen las patatas, las cebollas, el ajo, el jengibre, la remolacha, el loto y las zanahorias, aportan un buen nivel de equilibrio del pH.
- La mayoría de las personas tienden a cocinarlos demasiado, lo que a la larga hace que pierdan gran parte de sus grandes cualidades. Sin embargo, si se cocinan adecuadamente, aportan múltiples beneficios al organismo.
- Estas verduras son una fuente rica de betacaroteno, un fitoquímico que se convierte en vitamina A en el organismo. Este antioxidante ayuda al sistema inmunológico manteniendo intactas las células sanas y, como resultado, facilitando la eliminación de las células muertas.
Frutas de temporada
- Las frutas de temporada no sólo merecen la pena por su gran sabor, sino también por la innumerable cantidad de beneficios que aportan a nuestro organismo.
- Estas frutas vienen altamente cargadas de vitaminas, minerales, nutrientes y antioxidantes, que ayudan en diversas funciones del cuerpo.
- Las frutas de temporada como el kiwi, el mango, la piña, los albaricoques, el pomelo, el caqui, la nectarina y la sandía son algunas de las mejores fuentes de alimentos con alta alcalinidad.
- Las multivitaminas y antioxidantes presentes en estas frutas son grandes aliados del sistema inmunológico humano. Ayudan a nutrir el sistema inmunológico , lo que a su vez aumenta nuestra inmunidad y nos mantiene saludables.
Nueces y semillas
- Los frutos secos y las semillas, que suelen consumirse como tentempié por la tarde o para picar cuando llega el hambre, tienen altas cantidades de grasas buenas y minerales esenciales, que producen un efecto alcalino en nuestro cuerpo y reducen problemas como la acidez de estómago y el reflujo ácido.
- Aunque hay que tener cuidado con comerlos en grandes cantidades ya que son muy calóricos, incluir frutos secos y semillas como anacardos, semillas de sésamo, almendras, castañas, pipas de girasol, etc. en tu plan de alimentación diario es un beneficio para tu organismo.
- Estos frutos secos y semillas son ricos en ácidos grasos omega-3, zinc, magnesio y otros nutrientes similares, que ayudan a reforzar nuestra inmunidad y proteger nuestro cuerpo de los patógenos.
- Además, también ayudan a mejorar la memoria del sistema inmunológico, lo que permite que éste retenga más información sobre los patógenos de ataques anteriores y que pueda actuar mejor y con mayor rapidez en caso de un ataque similar en el futuro.
Llevar
Seguir una dieta alcalina no es muy difícil. Todo lo que se requiere es incluir más frutas y verduras frescas en la dieta y reducir el consumo de productos animales, productos envasados y alimentos procesados.
Si sigues una dieta alcalina, podrás mejorar el equilibrio del pH de tu cuerpo, que puede descontrolarse si solo comes alimentos ácidos, ya que nuestro estómago es muy ácido. Si aumentas la ingesta de alimentos alcalinos, podrás combatir enfermedades como la acidez de estómago, el reflujo ácido y los problemas gastrointestinales.
Además de esto, los alimentos alcalinos también pueden tener un gran impacto en el sistema inmunológico. Las vitaminas, minerales, nutrientes y antioxidantes presentes en los alimentos alcalinos fortalecen el sistema inmunológico y permiten que te mantengas en forma y saludable durante períodos más prolongados.
Además de los alimentos alcalinos, también debes beber agua alcalina. Con la botella DYLN , puedes crear agua alcalina cuando quieras. El agua alcalina se absorbe fácilmente en las células y nutre y refuerza el sistema inmunológico. ¡Combinada con una dieta alcalina, obtendrás los beneficios en poco tiempo!